メーカー別圧力鍋の特長
（１）使いやすさと機能を兼ね備えたロイヤル、基本的な機能を押さえたブルーポイント、高級圧力鍋のニュービタクイックの３種類
（２）15年の長期保証でアフターサービスも万全
（３）スプリング式圧力調整で蒸気も音も出さずとても静か
（４）200ボルト電磁調理器に対応
（５）高圧と低圧の切り替えができる
（６）クックスター・サーミックベース採用で保温性に優れている
フィスラー圧力鍋はスプリング式圧力調整を採用しています。おもり式は圧力弁から蒸気を程よく出して内部の圧力を一定に保つので、シュッシュッーという音と一緒に蒸気も出します。スプリング式圧力鍋はフィスラー社の発明で、キッチンが料理のにおいで充満せずにクリーンです。
私は今までおもり式しか使ったことが無いので興味深々です！
フィスラーでは15年の長期間保証を実施しています。圧力鍋は一生もののお鍋といわれるように、使いこなすほどに無くてはならない存在になっていくので、アフターサービスが万全なことはとても重要です。どのメーカーよりもお客様とのお付き合いを大切に考えていることがわかります。
オール電化住宅にも対応して、全ての熱源で使え、200ボルト電磁調理器などのハイパワー熱源にも耐用する底厚三層構造が魅力です。
ロイヤル圧力鍋は、高圧と低圧との切り替えができます。高圧であればあるほど短時間に調理できますが、良いことばかりではありません。それはデリケートな食材には向かないことです。
葉ものやすぐに火のとおるものには、低圧調理のできるロイヤル圧力鍋がおすすめです。
公式サイト イワタニ・フィスラーホームページ
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料理レシピ 圧力鍋でタイム1/2クッキング
