激安圧力鍋って大丈夫なの?高価なほうが性能がいいの?圧力鍋の選び方

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圧力鍋のココが知りたい!




  • 安さをとるか、質をとるか(価格)


  • (1)価格帯は3千円前後から5万円が相場
    (2)圧力性能の良さと高価さは比例する?
    (3)使いこなせるか不安な人には格安のものがおすすめ
    (4)アフターサービスや部品交換はしっかりしたメーカーのものを
    (5)圧力鍋は圧力鍋!

    圧力鍋の値段は、ピンからキリまであり、価格差もかなりなものです。一体どこが違うの?安い圧力鍋じゃダメなの?って思いますよね。

    格安の圧力鍋を私自身使ってみたことはありませんが、保温性や付属品の有無、メーカー保証期間の長短、取替え部品の保有期間などが関係しているだろうと思います。そして格安のものは部品の単価を低くして作られているだろうと思います。
    同じ料理を作ってみて比べてみると、仕上がりやスピーディーさに違いが出てくるはずです。調理時間が早ければその分、時間と光熱費の節約になりますし栄養成分も逃げないなどメリットは多いと思います。

    有名メーカーでガラス蓋や蒸し器がついたセットを揃えても、使わないまま放置してしまっては本末転倒です。圧力鍋を一度も使ったことがなくて、周りにも使っている家族や友人がいない方は特に、挫折しないとはいえません。
    そんな時はまず、慣れるためにお試し感覚で格安のもので、使ってみる。どうしても合わなかったら、譲ってあげることもできます。

    フィスラーやティファールといった有名メーカーの保証期間は15年や10年というアフターサービスが魅力です。お鍋はモデルチェンジが激しい商品ではないので、一生お付き合いするお鍋の安心を買っているともいえるのです。

    圧力鍋はどれを買ってもお料理時間は格段に短くなるし、具材もやわらかくなるのは変わらないのです。有名メーカーのものが良くて、格安のものがダメかというとそんなことはありません。高いには高いなり理由があると理解して、使いこなしていくことが一番大切なのです。



  • 大は小を兼ねるのか?(容量)
  • アルミか、ステンレスか(本体構造)
  • 高圧か、低圧か(圧力切り替え)
  • 錘式か、スプリング式か(圧力ツマミ)
  • 片手か、両手か(取っ手)


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