メーカーや機種によって仕様が違います。鍋内部の圧力の目安がわかれば、他社のレシピブックを使うとき、加圧時間の調整に参考にできると思います。参考までにどうぞ。
※メーカーや調理器具専門店の情報を元に作成しております。購入時期によっては予告なく変更されたり、製造中止となる場合もございます。ご利用の際は自己責任でお願い致します。また修正箇所、間違いなど発見されましたら連絡いただけると幸いです。
| フィスラー | WMF | ラゴスティーナ | ビタクラフト | 平和 | ティファール | シラルガン | ワンダーシェフ | アサヒ軽金属 | |
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| 画像 |
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| 商品画像なし |
| 機種 | ・ロイヤル ・ブルーポイント ・ビタクイック | ・イージー ・エクスプレス ・パーフェクトプラス | ・ラゴスティーナ90 ・ニュープラティカ ・ロジカ | ・スーパー圧力鍋 | ・ピース圧力鍋 | ・IHファシール ・ヴィタリー ・クリプソヌーヴォー ・クリプソベーシック | ・シコマチックL ・シコマチックT ・シコマチックS | ・マクサス ・トロー ・レギュラー ・プロフェッショナル ・セイバーツー | ・活力なべ ・スーパー活力なべ |
| 本体構造 | ステンレス 三層構造 | ステンレス 三層構造 | ステンレス 三層構造 | ステンレス・アルミニウム 5層構造 | アルミ | ステンレス 三層構造 | ガラス コーティング | ステンレス 三層構造 | ステンレス・アルミ5層構造 |
| 内部圧力 高圧 | 120度 0.9気圧 | 0.9kg/cm2 | 115度 0.75気圧 | 85kPa | 1.3kg/cm2 | 119度 0.9気圧 | 1.47kg/cm2 2.42気圧 | 128度 2.41気圧 | |
| 内部圧力 低圧 | 110度 0.4気圧 | 55kPa | 1.3kg/cm2 | 107度 0.3気圧 | 0.8kg/cm2 1.77気圧 | 1.68気圧 | |||
| フィスラー | WMF | ラゴスティーナ | ビタクラフト | 平和 | ティファール | シラルガン | ワンダーシェフ | アサヒ軽金属 | |
| 圧力切替 | ロイヤルのみ | パーフェクトプラスのみ | できない | できない | できる | クリプソヌーヴォー、ヴィタリー、IHファシールのみ | できる | できない | できる |
| 低圧と高圧 切替方法 | 表示ピンの目視で調整 | 表示ピンの目視で調整 | 高圧のみ | 高圧のみ | おもりを取り替え | コントロールパネルで切り替え | コントロールパネルで切り替え | 高圧のみ | おもりのスイッチ切替 |
| 圧力調整装置 | スプリング式 | おもり式 | おもり式 | おもり式 | おもり式 | おもり式 | おもり式 | おもり式 | おもり式 |
| 圧力表示 | 表示ピン上昇 | 表示ピン上昇 | 表示ピン上昇 | 表示ピン上昇 | おもりが振れる | おもりが振れる | 表示ピンが上昇 | おもりが振れる | おもりが振れる |
| 内径 | ロイヤル 4.5L 22cm | パーフェクトプラス 4.5L 22cm | ラゴスティーナ90 5.0L 22cm | スーパー圧力鍋 4.0L 23cm | ピース圧力鍋 4.5L 20cm | クリプソヌーヴォー 4.5L 22cm | シコマティックT 4.5L 22cm | マクサス 5.0L 21.5cm | 活力なべ 5.5L 24.2cm |
| 重量 | ロイヤル 4.5L 2.9kg | パーフェクトプラス 4.5L 3.25kg | ラゴスティーナ90 5.0L 2.2kg | スーパー圧力鍋 4.0L 3.0kg | ピース圧力鍋 4.5L 3.1kg | クリプソヌーヴォー 4.5L 2.4kg | シコマティックT 4.5L 3.75kg | マクサス 5.0L 2.5kg | 活力なべ 5.5L 2.7kg |
| 底厚 | 7.2mm | ||||||||
| IH対応 | 全熱源対応 | 全熱源対応 | 全熱源対応 | 全熱源対応 IH200V対応 | なし | 全熱源対応 | 全熱源対応 | 全熱源対応 | 全熱源対応 |
| フィスラー | WMF | ラゴスティーナ | ビタクラフト | 平和 | ティファール | シラルガン | ワンダーシェフ | アサヒ軽金属 | |
| 持ち手 | 片手のみ | 片手のみ | 両手のみ | 片手→両手 | 片手→両手 | 片手・両手 | 片手のみ | 片手・両手 | 片手のみ |
| ふた | かぶせフタ式 | かぶせフタ式 | 落としぶた式 | かぶせフタ式 | かぶせフタ式 | かぶせフタ式 | かぶせフタ式 | かぶせフタ式 | かぶせフタ式 |
| 付属品 | 蒸し器・三脚・料理ブック | すのこ・三脚・料理ブック | スチームデッキ・クッキングブック | なし | 内釜・蒸し板・クッキングブック・掃除棒 | 中かご・ガラスふた・料理ブック | すのこ台 | 蒸しす・料理ブック・掃除ピン | なし |
| 料理レシピ | 「フィスラーで作る私のレシピ」約120種類レシピ掲載 | 「圧力鍋らくらくクッキング」約80種類レシピ掲載 | 「専用料理集グリーンブック」 | なし | 「クッキングガイド」53種類レシピ掲載 | 51種類レシピ掲載 | 「健康ダイエット料理集」102種類レシピ掲載 | ||
| 保証期間 | ◎15年 | 3年〜10年 | 10年 | 10年 | 1年 | 10年 | 1年 | 10年 | 1年 |
| 生産国 | ドイツ | ドイツ | イタリア | アメリカ | 日本 | フランス | ドイツ | マレーシア 中国 | 日本 |
| 備考 | パーフェクトプラス2.5L,3.0Lには三脚は付きません | ||||||||
| フィスラー | WMF | ラゴスティーナ | ビタクラフト | 平和 | ティファール | シラルガン | ワンダーシェフ | アサヒ軽金属 |